A CERTAJA Energia, em parceria com o Sindicato Rural de Taquari e o SENAR-RS, realizou o curso “Processamento de Hortaliças”, entre os dias 27 e 29 de abril, na Associação Comunitária Costa do Capivara, em Taquari.
A capacitação reuniu 13 participantes e abordou conteúdos como boas práticas no processamento de hortaliças, higienização, técnicas de conservação, além do preparo de sal temperado e molhos.
O curso foi ministrado pela instrutora do SENAR-RS e economista doméstica, Márcia da Silva Ritta.
