Você sabe o que está realmente levando para casa quando escolhe um produto no mercado? Entender os rótulos e as informações nutricionais é um passo importante para fazer escolhas mais conscientes e cuidar da saúde. Mas para isso é preciso conhecer algumas nomenclaturas e saber o que elas significam.
Confira!
Para saber mais sobre lista de ingredientes (tabela nutricional) e outros componentes que constam nos rótulos de alimentos, acesse Viver Bem Unimed.