CURSO BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

BPFNo mês de setembro as certajanas Micaela de Borba e Priscila Rodrigues, da Gerência da Qualidade, participaram do curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF), que abrange um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios. O curso foi realizado na Univates, tendo uma carga horária total de 16h, com a coordenação de Tainá Drebes.

 


NASCIMENTOS

Andreline

 

Kauã da Silva Damitz nasceu em 22/04/2013

Mãe: Andreline Cleni da Silva (Serviços Super Filial)

Pai: Tiago Ivan Damitz

 

 

Ana Cláudia

 

Diogo Corrêa de Almeida nasceu em 01/05/2013

Mãe: Ana Cláudia Corrêa

Pai : Rodrigo da Silva Almeida (ENG)

 

 

Ana Priscila

 

Davi Luis Martins Teixeira nasceu em 17/06/2013

Mãe: Ana Priscila Martins (Super Útil)

Pai: Luís Fernando Teixeira da Silva

 

 

Fátima Garin

 

João Pedro Garin de Souza nasceu em 21/06/2013

Mãe: Fátima Aparecida dos Santos Garin

Pai: Cristiano Silva da Costa (Serviços Elétricos)

 



ESPAÇO LIVRE

 Consultora em Recursos Humanos alerta para uso das redes sociais

O pedido de demissão do secretário de Educação de Alagoas, Adriano Soares, na última sexta-feira (12), após a repercussão de uma postagem feita por ele no Facebook, e considerada agressiva pelos seguidores, trouxe à tona uma discussão antiga e bem discutida no mundo corporativo: o uso das redes sociais e as consequências delas na vida pessoal e profissional dos adeptos da comunicação e socialização digital.

Como o caso não foi o primeiro, nem será o último, a provocar embaraço e polêmica na vida social, comprometendo a imagem profissional e até resultando em demissão, a reportagem do G1 conversou com a consultora em Recursos Humanos (RH), Cristiane Paiva, que deu algumas dicas para quem não abre mãos das redes sociais, mas deseja assegurar uma imagem positiva, longe de problemas que possam interferir na vida pessoal e profissional.

O primeiro alerta da consultora em RH é diante do conteúdo postado nas redes sociais. “Seja um perfil pessoal ou profissional é necessário prudência e bom senso diante do que é veiculado. Como não há como separar a imagem pessoal da profissional é recomendável cuidado porque nem tudo que é engraçado para você é visto pela mesma ótica pelos outros. Portanto, usar o bom senso, pensar duas vezes antes de expor uma imagem ou opinião pode evitar muitos problemas”, diz Cristiane Paiva ao enfatizar que as pessoas não podem esquecer que as redes sociais são plataformas abertas e “públicas”.

DE OLHO NOS POSTS – Ao lembrar que nas redes sociais os amigos da vida pessoal e profissional se misturam, a especialista recomenda cuidados também quanto as brincadeiras, elogios e desabafos feitos no mundo virtual. “Respeitar essa diferença é importante. Assim, é bem mais interessante fazer a brincadeira ‘in box’ ou no grupo fechado da turma que abrir a conversa para todos que estão adicionados ao seu perfil. Também é importante dividir os momentos. O amigo do trabalho pode estar ‘online’ no horário de folga, mas isso não quer dizer que ele está disponível para falar de assuntos de trabalho”, diz.

“Quanto aos elogios e desabafos, as redes sociais não são os lugares mais apropriados para isso. Se o problema é pessoal tente resolvê-lo com as pessoas envolvidas pessoalmente. Se é no trabalho, também. Não é bom para imagem fazer indiretas aos amigos, nem muito menos falar mal de alguma situação da empresa nas redes sociais. Elogios também têm hora e local. E devem ser feitos da forma adequada”, acrescenta a consultora ao enfatizar que muitas empresas ao fazerem seleção para contratação observam o perfil do interessado nas redes sociais, como também, acompanham o que os funcionários postam.

“E isso é feito de forma natural. Pois é comum ter o chefe ou colega de trabalho adicionado ao perfil. Assim, vale ressaltar cuidados com as intimidades para não causar desconforto. Outra questão que é preciso ficar atento é com a escrita. Erro de digitação é aceitável, mas ortográfico, não”, completa Cristiane Paiva.

Fonte: G1



AGENDA

INSCRIÇÕES PARA APRENDIZ COOPERATIVO

Requisitos para concorrer:

Beneficiários: filhos de funcionários; filhos ou netos de associados.

Idade: De 15 a 18 anos

É obrigatório estar estudando e não pode estar trabalhando

Datas para inscrições: 8 e 10 de outubro

Local: sala de treinamento Supercentro

Horário: das 14h às 17h

Documentos necessários para a inscrição:

–        1 foto 3×4

–        CPF e RG

–        Histórico escolar

–        Certidão de nascimento

–        Xerox da conta de luz da CERTAJA, ou comprovante de associado.

–        Comprovante de residência.

–        Se masculino, comprovante de dispensa militar.

Observação: Os aprendizes inscritos serão selecionados através de prova de conhecimentos gerais.  Válido tanto para filhos de funcionários e filhos ou netos de associados. Este ano não haverá a participação da Cooperativa de Harmonia. Portanto, ao todo, serão em torno de 24 ou 25 vagas. 


VIDA SAUDÁVEL

sucosSUCOS & DIABETESSucos de fruta industrializados podem aumentar o risco de desenvolver diabetes tipo 2, o mais comum. Ao mesmo tempo, comer as frutas frescas, especialmente amora, uva e maçã, ajuda a prevenir a doença. O consumo de frutas já é recomendado para prevenir várias doenças crônicas, incluindo a diabetes tipo 2. A diabetes é uma enfermidade que se caracteriza por níveis elevados de açúcar no sangue. Existem dois tipos: a diabetes tipo 1, que afeta com frequência jovens (cerca de 10% dos casos), e a 2, que em geral aparece na velhice. Os pesquisadores encontraram uma relação entre o consumo de certas frutas e um menor risco de desenvolver diabetes. As amoras são as principais responsáveis por esse resultado, seguidas pelas uvas, maçãs, peras e bananas. As pessoas que consomem estas frutas ao menos duas vezes por semana reduzem o risco de diabetes em 23% em comparação com aqueles que consomem menos de uma vez ao mês, segundo o estudo publicado na revista British Medical Journal. O consumo de melão e morango, no entanto, pode aumentar ligeiramente o risco de diabetes. Este risco aumenta em 21% nas pessoas que costumam consumir sucos de fruta industrializados (mais de um copo por dia), em comparação com aqueles que bebem menos de uma vez por semana. Fonte: www.clicrbs.com.br



Pedido de Ligação de Energia recebe melhorias

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SCE alcançou a Meta 120 do ProM realizando a iniciativa planejada

O Pedido de Ligação de Energia é um dos principais processos dentro da Área de Energia. Atualmente, este processo é o que representa maior envolvimento dos setores, percorrendo o seguinte caminho: Solicitação (Postos de Atendimentos nas localidades de atuação da CERTAJA Energia) > Cadastro (Setor Comercial) > Orçamento (Setor Projetos) > Construção Redes (terceiros) > Fiscalização > Ligação (SOD).

Diante deste extenso percurso dentro da cooperativa, o processo muitas vezes falhou por classificação errônea do tipo de ligação e/ou falta de documentação, impedindo seu andamento. A iniciativa proposta (prontidão) pelo Setor Comercial foi entender o que é necessário em todas as etapas do pedido de ligação, com fins de evitar-se o retrabalho.

A implementação de uma lista de verificação (check list) tornará o processo mais confiável. Na solicitação do pedido de ligação serão assinalados todos os documentos que o consumidor deverá apresentar. Isto permitirá que tanto o técnico quanto a atendente tenham mais detalhes para a execução do fornecimento de energia elétrica.

Este trabalho contou com a participação direta dos colegas Ana Paula, Deise, Enoque e Sabrina. Também recebeu o apoio dos colegas da Gerência de Obras e da FECOERGS.


VISITA TÉCNICA 1

AgroindNo dia 11 de setembro os certajanos Márcio, Alexandro (Agroindústria) e Letícia (Qualidade), visitaram a empresa Dickow & Cia Ltda, localizada no município de Agudo. A empresa atua há mais de 50 anos no ramo de beneficiamento de arroz, e tem o compromisso de produzir arroz com qualidade através de uma seleção rigorosa de matéria prima, passando pela industrialização com equipamentos de última geração. A ideia foi valer-se de exemplos e experiências que deram certo. Na Gestão da Qualidade esta prática é chamada de Benchmarking, um processo de comparação de produtosserviços práticas empresariais, sendo um importante instrumento de gestão das empresas.


VISITA TÉCNICA 2

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Em 15 de setembro, um domingo, as funcionárias da Cafeteria, juntamente com a Gerência de Varejo, realizaram uma visita técnica na Tortaria Brasil, em Canoas. O objetivo foi ter uma visão mais ampla de negócio, do modo como os produtos são expostos e a forma como são oferecidos aos clientes, inspirando novas ideias para nossa Cafeteria. A Tortaria Brasil é uma loja de conceito master, onde além de todos os produtos da Confeitaria Armelin, são oferecidos um amplo mix de produtos composto por pães tradicionais e especiais, sanduíches, pizzas, sorvetes artesanais, cafés, fiambreria, adega, padaria e buffet.

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CURSOS EM BOM RETIRO DO SUL

Curso SENAR 2
Curso Transformação caseira de derivados de soja

Em 16 e 17 de setembro aconteceu o curso Transformação caseira de derivados de soja na Capela Santa Rita, em Faxinal João da Costa. De 18 a 20 de setembro ocorreu o curso de Panificação em Barro do Silva Jorge. Os cursos tiveram 10 e 13 alunas, respectivamente, com a coordenação da professora Graziela Napoli, nutricionista do SENAR. O evento teve o apoio da CERTAJA em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Taquari e SENAR/RS.

Curso SENAR
Curso de Panificação


REUNIÃO DO MKT

MKTO setor de Marketing realiza reuniões internas semanais denominadas de Esquadrão do Marketing, quando são traçadas ações e criadas estratégias com relação ao varejo da CERTAJA Desenvolvimento. A equipe também aplica o método da “cumbuca” nesses encontros, além de promover de maneira esporádica apresentações de ações como as ocorridas na última segunda-feira, quando os três funcionários elaboraram propostas baseadas em briefings passados pelo líder do setor, Joni Bilhar. Cada um dos integrantes teve uma tarefa a desenvolver buscando o incremento de venda em departamentos específicos do SuperUtil, e como premissa na realização deste trabalho, tinham que manter sigilo, não podendo solicitar ajuda aos demais colegas do setor, e teriam também que apresentar seus projetos fantasiados com a temática dos assuntos dos respectivos briefings. Após as apresentações a equipe do Esquadrão do Marketing fez a avaliação interna das ações, e cada um ganhou a incumbência de ser “padrinho” do departamento no qual sugeriu melhorias.


ESPAÇO LIVRE

FALE DE SEUS SENTIMENTOS, TOME DECISÃO, SE ALIMENTE CORRETAMENTE…

 Se não quiser adoecer – “Fale de seus sentimentos”

Emoções e sentimentos que são escondidos, reprimidos, acabam em doenças como: gastrite, úlcera, dores lombares, dor na coluna. Com o tempo a repressão dos sentimentos degenera até em câncer. Então vamos desabafar, confidenciar, partilhar nossa intimidade, nossos segredos, nossos pecados. O diálogo, a fala, a palavra, é um poderoso remédio e excelente terapia.

 Se não quiser adoecer – “Tome decisão”

A pessoa indecisa permanece na dúvida, na ansiedade, na angústia. A indecisão acumula problemas, preocupações, agressões. A história humana é feita de decisões. Para decidir é preciso saber renunciar, saber perder vantagem e valores para ganhar outros. As pessoas indecisas são vítimas de doenças nervosas, gástricas e problemas de pele.

 Se não quiser adoecer – “Busque soluções”

Pessoas negativas não enxergam soluções e aumentam os problemas.

Preferem a lamentação, a murmuração, o pessimismo. Melhor é acender o fósforo que lamentar a escuridão. Pequena é a abelha, mas produz o que de mais doce existe. Somos o que pensamos. O pensamento negativo gera energia negativa que se transforma em doença.

 Se não quiser adoecer – “Não viva de aparências”

Quem esconde a realidade finge, faz pose, quer sempre dar a impressão que está bem, quer mostrar-se perfeito, bonzinho etc., está acumulando toneladas de peso… uma estátua de bronze, mas com pés de barro.

Nada pior para a saúde que viver de aparências e fachadas. São pessoas com muito verniz e pouca raiz. Seu destino é a farmácia, o hospital, a dor.

 Se não quiser adoecer – “Aceite-se”

A rejeição de si próprio, a ausência de auto-estima, faz com que sejamos algozes de nós mesmos. Ser eu mesmo é o núcleo de uma vida saudável. Os que não se aceitam são invejosos, ciumentos, imitadores, competitivos, destruidores. Aceitar-se, aceitar ser aceito, aceitar as críticas, é sabedoria, bom senso e terapia.

 Se não quiser adoecer – “Confie”

Quem não confia, não se comunica, não se abre, não se relaciona, não cria liames profundos, não sabe fazer amizades verdadeiras. Sem confiança, não há relacionamento. A desconfiança é falta de fé em si, nos outros e em Deus.

 Se não quiser adoecer – “Não viva SEMPRE triste!”

O bom humor, a risada, o lazer, a alegria, recuperam a saúde e trazem vida longa. A pessoa alegre tem o dom de alegrar o ambiente em que vive.

“O bom humor nos salva das mãos do doutor”. Alegria é saúde e terapia.

Dr. Dráuzio Varela

Colaboração: José Geraldo Viana – Setor de Contratos e ComprasJosé Geraldo





INVENTÁRIO DE ESTOQUES

No último sábado, foi realizado o inventário das mercadorias que estão à venda na loja matriz do Supermercado CERTAJA. Foram contabilizados mais de 6.500 itens. Este trabalho foi a culminância de um processo de contagem iniciado em 4 de julho, que contemplou todas as mercadorias do Supermercado, incluindo as da filial e do depósito da matriz. Em cada um destes processos, todas as mercadorias foram contadas duas vezes por equipes diferentes, e recontadas nos casos de divergências, com vistas a assegurar a obtenção das quantidades corretas.

A sistemática de trabalhos foi definida formalmente em normas, que resultaram de diversas reuniões entre os funcionários dos setores Contábil, T.I. e do Supermercado. Cada inventário envolveu em torno de 40 funcionários do Super, diretamente nas atividades de contagem, além da equipe de planejamento e suporte. Todos os trabalhos foram coordenados pelo colega Éverton Medeiros.

O principal resultado de todo este esforço é a segurança de que as quantidades de itens que constam no sistema de estoques correspondem à realidade, o que permite maior confiabilidade nos processos de avaliação econômica e, principalmente, na gestão de compras.


CERTAJA RECEBE PRÊMIO DESTAQUE EMPRESARIAL

DestaqueNo dia 12 de setembro ocorreu a cerimônia de entrega do Prêmio Destaque Empresarial nas dependências do Grêmio Recreativo Alvi Negro. Na ocasião, o Supermercado e a Agroveterinária CERTAJA foram premiados com 992 e 639 votos, respectivamente. Após a cerimônia, foi oferecido um jantar aos presentes, onde nossa cooperativa esteve representada pelos Gerentes de Loja dos Supermercados Matriz e Filial, Juarez Auri e Alessandra Aguiar, e pela Líder da equipe do Super Útil Liziane Costa.

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CERTAJA NO JORNAL O INTERIOR

Jornal InteriorO setor de Comunicação está muito feliz, pois pela segunda vez consecutiva temos notícias publicadas no Jornal O Interior, do Sistema Ocergs/Sescoop-RS. Na edição anterior do jornal, foi publicada uma reportagem sobre a CEJUCA (Cooperativa Escolar Júlio de Castilhos), conforme link http://bit.ly/150kXAM. Na edição atual, foi publicada a culminância do Projeto Sementes do Cooperativismo e a apresentação da CEJUCA (juntamente com o diretor executivo Pedro Maia e a gestora de Comunicação Simone França) no Seminário das Frencoops (Frentes Parlamentares de Apoio ao Cooperativismo) realizado em Porto Alegre no dia 04 de julho. Vejam jornal no link http://bit.ly/18TsRsd, páginas 4 e 9.




SEMANA FARROUPILHA

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Moda gaudéria no Super Útil

A programação da Semana Farroupilha já está definida:

17/09 – Rabada e carreteiro de charque, às 21h, na Acerta

R$ 15,00 por pessoa, com desconto em folha. Confirmar presença com a Secretária da Acerta (via zimbra) com um dia de antecedência.

19/09 – Costelão, às 21h, na Acerta

R$ 20,00 por pessoa, com desconto em folha. Confirmar presença com a Secretária da Acerta (via zimbra) até dia 18/09 às 12h.

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Tradições gaúchas em destaque no Supermercado

 


VIDA SAUDÁVEL

lentesLENTES DE CONTATO – Se você usa lentes de contato, confira duas dicas importantes:

Não durma com as lentes de contato: Por mais cansado que se esteja depois de uma festa, é preciso garantir um mínimo de asseio antes de ir para a cama. Como durante o sono o nível de lubrificação dos olhos diminui bastante, as lentes podem ressecar junto com o globo ocular e desencadear uma série de problemas.

Retire as lentes antes de entrar na piscina ou ir à praia: Excesso de cloro, sujeira e piscinas lotadas oferecem grande risco de contaminação. Da mesma forma, o ambiente de praia – com excesso de vento, maresia, oleosidade e suor – não oferece a mínima segurança para os olhos.



SEMENTES DO COOPERATIVISMO

SementesNa quinta-feira, dia 5, o setor de Comunicação realizou mais uma palestra sobre Cooperativismo, ligada ao projeto Sementes. Uma dinâmica e a exibição de filmes curtos foram estratégias utilizadas para captar a atenção e a participação da turma. O público alvo desta semana contou com alunos da Escola Estadual Dr. Antônio Porfírio de Menezes Costa, Rincão São José, em Taquari. Cerca de 70 pessoas participaram.


PROGRAMA VIVER BEM

adesivos viver bemO setor de Marketing da Cooperativa CERTAJA lançou nesta quarta-feira, às 9h, no estacionamento do Supercentro, a campanha Viver Bem. A idéia é incentivar seus clientes a terem uma vida saudável através de uma alimentação balanceada e da prática de atividades físicas.

Uma agenda recheada de surpresas saudáveis marcou o início da Viver Bem. O acadêmico de Educação Física e funcionário da cooperativa, Denis Gamalho, realizou ginástica laboral e aeróbica com a comunidade que compareceu ao lançamento. Em seguida, a nutricionista Adriana Cunha ofereceu dicas sobre produtos mais indicados para pessoas que têm colesterol alto e diabetes.

Foram distribuídos kits repositores de energia com água mineral sem gás, barrinha de cereal, cookie integral e uma maçã. Na seqüência houve sorteio de ecobags com prêmios como vale compras válidos para o Hortifruti e alguns dos produtos apresentados por Adriana Cunha, como suco de soja, biscoitos integrais, geleias light e grãos. Em paralelo aconteceu verificação de glicose e medição de pressão gratuitamente.

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CERTAJANO TEM TIRAGEM AUMENTADA

capa_certajanoHá anos um sonho é acalentado pelo setor de Comunicação da CERTAJA: que todos os associados da cooperativa recebam em suas casas o jornal Certajano, publicação especial que traz as novidades da empresa nos últimos dois meses. E finalmente o que era um desejo distante irá se tornar realidade bem concreta, a partir da edição de setembro. Desta forma, o jornal Certajano passa a ser entregue a cada um dos 22 mil associados da CERTAJA em suas casas. Uma empresa terceirizada está encarregada da tarefa. Assim, ficará mais fácil ter acesso ao periódico e estar informado sobre as novidades que ocorreram na CERTAJA e que dizem respeito à vida de todo seu quadro social.



VIDA SAUDÁVEL

Exercício
Fonte: http://bit.ly/15XX4rg

ATIVIDADE FÍSICA X DEPRESSÃO – A depressão é um dos maiores problemas de saúde pública da atualidade. Entre as principais características estão a perda de peso, o sentimento de culpa, a hipocondria, a queixa frequente de dores e, eventualmente, a psicose. Esses sintomas são mais acentuados nos idosos do que nos jovens, o que pode contribuir para uma diminuição do condicionamento cardiorrespiratório.

Em um estudo longitudinal realizado com idosos evidenciou-se que a depressão está relacionada com baixos níveis de condicionamento físico. Isso poderia indicar, portanto, que o distúrbio seria uma das causas da diminuição do estado geral de aptidão física. O exercício age no cérebro da mesma forma que os antidepressivos. A hipótese para explicar essa relação é o aumento das monoaminas, neurotransmissores como a serotonina, a dopamina e a noradrenalina. Outra droga também associada ao exercício físico é a síntese de dopamina que está ligada com o desempenho motor, a motivação locomotora e a modulação emocional.

As atividades físicas mais indicadas para a depressão são os exercícios aeróbios, que ativam de 60% a 80% da frequência cardíaca máxima do indivíduo, segundo a pesquisa Meyer & Boocks, de 2000. A recomendação é que o paciente pratique de três a cinco vezes por semana, em sessões de 45 a 60 minutos. As atividades longas e menos intensas são preferíveis, pois interrompem com maior eficácia os pensamentos negativos.

 


IMAGEM DA SEMANA

Prédio

A proposta tinha tudo para causar impacto: um prédio de formato curioso, janelas espelhadas e muitos andares encravado no centro de Londres. No entanto, o edifício, apelidado de “walkie-talkie” pelo formato inusitado, tem causado destruição na capital britânica. A constituição curvada do prédio reflete raios concentrados de sol em direção ao chão das ruas e, com a onda de calor na Grã-Bretanha, a luz tem derretido carros e incendiado objetos em locais próximos. Um repórter da rede de televisão NBC que foi ao local conseguiu inclusive fritar um ovo em uma calçada perto da construção.

Fonte: http://zerohora.clicrbs.com.br/rs/mundo/noticia/2013/09/arranha-ceu-em-construcao-frita-carros-e-incendeia-carpetes-4257531.html