Tag: Dica de saúde

Fonte: Uniodonto

 

Autor desconhecido

Estado monitora mortes por meningite

A morte de um jovem de 18 anos, em Porto Alegre, elevou para cinco o número de óbitos por doença meningocócica confirmados no Rio Grande do Sul em 2015. Em todo o ano passado, foram 10 vítimas. Apesar do alarme na sociedade e da corrida a serviços de vacinação, as autoridades de saúde afirmam que o quadro está longe de configurar um surto – um dos critérios seria haver mais de 10 casos por 100 mil habitantes (em uma cidade como Porto Alegre, isso significaria ter 140 doentes).

Fonte: ZH, 19/05/15

De qualquer forma, é melhor ficar atento aos sintomas. 

Pelo excelente conteúdo nutricional, a chia ganhou a atenção de pesquisadores do mundo inteiro. Assim que chegou ao Brasil, entrou na dieta das pessoas que se preocupam com a boa forma física e a perda de peso. Outras propriedades do grão, porém, merecem ser destacadas. Conheça alguns dos seus benefícios:

1 – Tem ação anti-inflamatória, porque  o  grão fornece o ômega 3 (ácido linolênico), que tem a propriedade de combater a inflamação do organismo. Um estudo realizado por AYERZA, R e COATES W, publicado na revista Annals of Nutrition and Metabolism em 2007 , mostrou que a dieta contendo chia, tanto na forma de grão como na forma de óleo, foi capaz de aumentar os níveis plasmáticos de ácidos graxos ômega 3.

2 – Tem compostos bioativos com forte ação antioxidante, combatendo a ação dos radicais livres que levam ao envelhecimento precoce e também resultam no desenvolvimento de algumas doenças.

3 – Contribui com o controle do diabetes, graças ao alto teor de fibras, o que ajuda a melhorar a sensibilidade ao hormônio insulina, melhorando a glicemia pós prandial (pós refeição). As fibras tornam mais lenta a absorção dos açúcares pelo intestino, o que ajuda e muito a manter a glicemia (açúcar no sangue) controlada. CHICCO,A. e colaboradores, em 2009, publicaram na revista British Journal of Nutrition um estudo que concluiu que uma dieta incluindo o grão de chia influencia positivamente na melhora da resistência à insulina, o que é fundamental para o bom controle do diabetes.

4 – É grande aliada nas dietas de emagrecimento ou na manutenção do peso ideal, por ser fonte de fibras solúveis que formam um composto gelatinoso  no estômago, tornando a digestão mais lenta e  resultando num aumento de saciedade. Isso favorece uma melhor seleção dos alimentos nas refeições seguintes, bem como redução nas quantidades, uma vez que reduz apetite.

5 – Pode ser um alimento coadjuvante na redução do risco de doenças  cardiovasculares,diabetes, dislipidemia em indivíduos que apresentam sobrepeso, isso também por melhorar a resistência à insulina e perfil lipídico. Os indivíduos obesos ou que apresentam sobrepeso já tem fator de risco para o desenvolvimento de diabetes e doenças cardiovasculares. Em março de 2011, na revista Journal of Nutritional Biochemistry, pesquisadores concluíram que o grão de chia introduzido na alimentação dos animais analisados melhorou a sensibilidade à insulina, reduziu a gordura visceral, o que já é fator de proteção para doenças cardiovasculares.

6 – Combate a constipação, ajudando com a boa saúde intestinal, isso também pela quantidade de fibras que fornece.

7 – O consumo do grão favorece também o controle da pressão arterial, porque o ômega 3  presente tem efeito anti-hipertensivo.

8 – A presença do ômega 3 também faz com que a chia seja um bom alimento para a saúde cerebral, já que esses ácidos graxos poli-insaturados são componentes da estrutura das células nervosas, podendo também melhorar a memória, reduzir a ansiedade e depressão.

9 – Ajuda a melhorar a resistência e rendimento de atletas, além da recuperação muscular no pós treino, isso por causa da presença de proteínas vegetais, ômega 3 e também a presença de minerais que são perdidos pelo suor.

10 – É um poderoso alimento para incluir nas dietas de vegetarianos, por ser  fonte de proteínas vegetais. A qualidade da proteína é excelente, contendo muitos aminoácidos essenciais.

Como incluir na alimentação

É possível encontrar a chia em diferentes formas:

Grãos (sementes ao natural): Preserva as propriedades nutricionais mais intactas. Pode-se incluir em sopas, bolos, saladas, polvilhar em cereais, iogurtes, frutas e até adicionar em bebidas (sucos ou água).

Óleo: Os ácidos graxos ômega 3 e 6 são preservados, no entanto o teor de fibras fica comprometido. É uma alternativa para temperar a salada ou colocar na sopa.

Farinha: É o produto final da moagem do grão da chia, fonte de ômega 3, fibras e proteínas.

É possível ainda encontrar chia em de flocos e em cápsulas.

É importante enfatizar que a chia deve fazer parte de uma dieta nutricionalmente variada e equilibrada, para que seja possível colher os seus benefícios para a saúde. Como todo alimento, é recomendado que o seu consumo seja parte de um rodízio, no qual haja variação com outras fontes de grãos e sementes.

Fonte: http://abr.ai/PxOz1S

Casos de dengue no RS crescem 45% em uma semana

São 179 casos confirmados, sendo 136 contraídos no Estado

O número de casos de dengue em 2015 no Estado cresceu 45% em uma semana. Já são 179 confirmados, sendo 136 autóctones (contraídos no Estado) e 43 importados. O total foi divulgado na terça-feira pela Secretaria Estadual da Saúde. O balanço da semana passada, contabilizava 123 pessoas infectadas pela doença. As informações são da Rádio Gaúcha.

Fonte: http://bit.ly/1DPbpJN Copy

Praticar esportes é uma necessidade, faz parte dos hábitos para uma vida saudável e quem pratica atividade física está imunologicamente mais forte. Porém, esportes de alto nível, praticados profissionalmente podem acarretar desequilíbrios musculares e lesões por repetição. No nosso corpo existem basicamente dois tipos de músculos que devem ser mantidos em equilíbrio:

Os músculos estáticos, que são extremamente fortes e enrijecidos e que são responsáveis pela nossa postura e manutenção em pé;

Os músculos dinâmicos que são aqueles que só se contraem quando solicitados e que permanecem a maior parte do tempo em relaxamento, tornando-se músculos mais fracos.

Toda a atividade, em particular a esportiva, exercita de maneira indiferenciada músculos estáticos e dinâmicos, o que ocasiona efeitos positivos sobre os músculos dinâmicos que tem tendência natural ao relaxamento, mas que acentuam o tônus muscular e a rigidez dos estáticos; portanto, a constituição física das pessoas naturalmente sofre algum inconveniente com a prática de esportes de alto impacto tais como aqueles exercidos profissionalmente ou para competição.

Os esportes de alto nível atuam basicamente na cadeia posterior extensora (musculatura estática) o que se torna gratificante no início da atividade já que permite uma grande força em todas as extensões, que são a base essencial de muitos esportes, mas que podem levar à fraqueza por excesso, e até a inevitáveis dores ou contusões. Sendo assim, devemos proceder, após cada atividade esportiva, a uma anulação dessas compensações próprias de cada esporte, com um retorno a normalidade de acordo com o esforço anteriormente exigido.

A reparação dos inconvenientes da prática desportiva deve passar por um trabalho globalizado, aplicado preferencialmente no dia seguinte ao treinamento, que é quando os músculos estarão rígidos e dolorosos e a manutenção de posturas associadas ao alongamento e fortalecimento remodela a musculatura estática encurtada pelos esforços.

Os exercícios globais como Pilates ou RPG são os mais indicados porque permitem a anulação dos prejuízos esportivos provocados pela força empregada pelas cadeias musculares, durante o exercício. Como para o corpo a agilidade é preferível a força, todas as modalidades nas quais a flexibilidade é trabalhada no lugar de uma musculação exagerada, mais benefícios traz ao equilíbrio postural-muscular do corpo.  Fonte:  http://bit.ly/19pg2fb Copy

FRUTAS & VERDURAS – Estamos em pleno verão, e como vivemos num país tropical, a disponibilidade de frutas e verduras é grande. Nada melhor do que algumas porções desses alimentos ao longo do dia para manter a saúde e a boa forma. Confira na imagem os benefícios que cada um oferece.

GESTANTE ATIVA – Um estudo da Universidade de Michigan sugere que os hábitos de praticar exercícios de uma gestante podem reduzir as chances de que seu filho sofra com pressão arterial elevada. “Verificamos que o exercício pode, de alguma forma, alterar a atividade cardiovascular que ocorre no útero”, disse James Pivarnik, autor da pesquisa. Esse fenômeno está ligado ao que é conhecido como a hipótese de origem fetal. A teoria sugere que, se algo acontece com a gestante, alterações permanentes podem afetar a saúde do bebê. Foram avaliadas 51 mulheres ao longo de cinco anos. Os pesquisadores descobriram que a atividade física regular em um subconjunto dessas mulheres, especialmente durante o terceiro trimestre da gravidez, foi associada com menor pressão arterial em seus filhos. A descoberta foi evidente quando a equipe de pesquisa descobriu que as crianças cujas mães ativas nas frequências recomendadas ou mais altas de exercícios físicos tiveram níveis significativamente mais baixos de pressão arterial sistólica entre oito e 10 anos.  Fonte: http://bit.ly/1FsID1V

CEIA MODERADA – O mais comum nessa época é exagerar nas quantidades de comida e bebida, alertam os nutricionistas. As pessoas costumam comer mais de um tipo de proteína, como peixe, peru e tender, além de misturar vários carboidratos, como arroz, farofa e bolo. Por isso, para não sair da dieta, é indicado abrir mão de alguns pratos. Além disso, é importante manter a rotina saudável antes e depois das festas para não atrapalhar tudo o que foi conquistado ao longo do ano. Quem quiser se presentear com algo durante as comemorações pode tomar uma taça de vinho no jantar ou espumante na hora do brinde. Refeições balanceadas são aquelas com bastante salada, duas fatias de proteína, três colheres de sopa de carboidrato e, preferencialmente, uma fruta como sobremesa.

AMENDOIM AFRODISÍACO – A sabedoria popular já dizia e a ciência comprova: o amendoim turbina, sim, a libido. O segredo de seu sucesso está na grande oferta de zinco, nutriente vital para o cérebro. Quando estamos sob estresse, nossos neurônios gastam mais zinco do que o previsto. Daí, sobra pouco para a produção dos hormônios sexuais, o que derruba o desejo, explicam os nutricionistas. A ajuda vale para ambos os sexos. Mas atenção: não adianta comer minutos antes do “bem-bom”. Esse efeito só pode ser observado com o consumo frequente da leguminosa. Fonte:http://abr.ai/1JcaNO0

 

AMENDOIM – O amendoim é um alimento de excelente fonte de energia, pois fornece 600 calorias para cada 100 gramas de sua ingestão. Ele contém alta quantidade de gorduras, principalmente-poliinsaturados e monoinsaturados. Além disso, é um grão rico em ácidos graxos monoinsaturados. Estes ácidos graxos monoinsaturados ajudam na redução do mau colesterol, previnem doenças coronárias e melhoram o perfil lipídico no sangue. Outra de suas atribuições é ser rico em anti-oxidantes como o ácido oleico, que ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo e restringe o desenvolvimento da placa e a acumulação de gordura nas paredes das artérias. Isso também ajuda na prevenção de coagulação e endurecimento das paredes das artérias. Esses grãos são ricos em Vitamina E, aminoácidos e resveratrol, que reduzem o risco de várias doenças do coração e derrames cardíacos. O resveratrol presente no amendoim restringe a atividade da angiotensina, que comprime os vasos sanguíneos e eleva a pressão arterial. Semana que vem você confere mais propriedades do amendoim.

CAFÉ X ALZHEIMER – Beber de três a cinco xícaras de café por dia pode ajudar a proteger contra o Alzheimer, de acordo com pesquisa publicada pelo Instituto de Informação Científica sobre o Café, composto por empresas europeias. A chance de desenvolver a doença, segundo os cientistas, cai 20% com a ingestão moderada da bebida. O Alzheimer afeta uma pessoa em cada 20 com idade superior a 65 anos em todo o mundo, relatam os pesquisadores. O estudo observa que uma dieta mediterrânea — que consiste em peixes, frutas frescas, vegetais, azeite de oliva e vinho tinto — tem sido associada a um risco reduzido de desenvolvimento da doença. A investigação sugere que os compostos chamados polifenóis são responsáveis por esse efeito. E os mesmos compostos também são encontrados em grandes quantidades no café. A cafeína é outra substância que ajuda a prevenir a formação de placas amilóides — característica do Alzheimer. Além disso, tanto a cafeína quanto os polifenóis reduzem a inflamação e diminuem a deterioração das células do cérebro, especialmente as áreas relacionadas com memória. Estudos comprovam que a ingestão não exagerada de café pode trazer outros benefícios para a saúde, como: menor incidência de zumbido no ouvido, redução do risco de câncer de fígado e prevenção de doenças.

TRAGUINHO – O consumo moderado de álcool pode proteger contra doenças coronárias, aponta um estudo recente. Mas a mesma pesquisa afirma que os benefícios só atingem cerca de 15% da população que tem um genótipo específico. Os cientistas analisaram 618 suecos com doença coronariana e um grupo de três mil pessoas saudáveis. Os participantes foram divididos em várias categorias com base na quantidade de álcool consumido por eles. Além disso, testes foram feitos para identificar um genótipo específico que traz benefícios para a saúde com o consumo de álcool.

 Foi observado que o consumo moderado de álcool ajudou a proteger apenas as pessoas que tinham o genótipo contra doenças coronárias. Em outras palavras, o consumo moderado tem um efeito protetor entre apenas 15% da população em geral. Uma das hipóteses cogitadas pelos pesquisadores é a de que o álcool estimula o colesterol “bom”, ajudando a remover o excesso de lipídios. Eles também cogitam que o álcool contém antioxidantes protetores.

VIAGEM SEGURA – Vem chegando o final do ano e as viagens começam a se intensificar. Confira algumas dicas de segurança para você pegar a estrada com segurança.

— Sempre que for para a estrada, leve junto o cartão do plano de saúde e uma lista de medicamentos e informações de saúde e alergias junto a sua carteira de motorista.

— Se estiver viajando com um cachorro, não se esqueça de colocá-lo com segurança em uma caixa especial, ou de prendê-lo ao cinto. Animais de estimação, assim como pessoas, podem ser jogados no interior do carro, caso uma parada brusca seja necessária, ou um acidente ocorra.

— É claro que o motorista e todos os passageiros devem usar o cinto de segurança, e as crianças pequenas devem ficar em cadeiras apropriadas para sua idade. E elas não devem ser deixadas sozinhas no carro debaixo do sol quente, mesmo com as janelas abertas.

TEMPERO NO PRATO –Temperos e ervas podem desempenhar um importante papel na melhora da sua saúde, segundo os autores de um conjunto pesquisas publicado neste mês na revistaNutritionToday. As especiarias reduzem o consumo de sódio, de calorias e de gorduras, ao mesmo tempo que tornam a alimentação mais saudável e gostosa. Confira.

1) Aumentar o consumo de alimentos saudáveis – Segundo James O. Hill, da Universidade de Colorado, adicionar ervas e especiarias aos pratos de baixa gordura (como carnes magras, vegetais e massas) torna esses pratos mais apetitosos. Dados de sua pesquisa indicam que os pratos pouco gordurosos foram classificados como tão saborosos quanto sua versão mais calórica quando continham esses temperos.

2) Diminuir o consumo de sódio – Especiarias e ervas têm o potencial de dar sabor aos alimentos sem precisar de tanto sal. Uma pesquisa realizada pela Universidade Johns Hopkins comprovou que as pessoas que usam maior variedade de temperos no preparo da comida consomem menor sal. Os participantes que usavam especiarias e ervas consumiam uma média de 966 mg por dia a menos de sódio.

3) Melhorar o metabolismo e a saciedade – Segundo uma pesquisa desenvolvida por MargrietWesterterp-Plantenga, da Universidade de Maastricht, a pimenta vermelha aumenta o gasto energético e a saciedade em adultos. Seu estudo concluiu que a pimenta vermelha pode ajudar as pessoas que estão tentando controlar o seu peso.

Fonte: http://bit.ly/1wKiGm2